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牛肉のラビゴットソース |
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| フレンチドレッシングに香味の素材を加えてひとくふう |
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| (1) | 肉にＡをふり、湯でさっとゆでます。 |
| (2) | Ｂのたまねぎは、ふきんに包んで水の中でもみ、しぼります。Ｂを合わせます。 |
| (3) | トマトはくし形に切って斜め半分に切ります。グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎります。 |
| (4) | 器に（１）（３）を盛り、Ｂをかけていただきます。 |
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